Arepitas Dulces. ¿Que son las arepitas dulces? Esta es una comida típica de Ocumare del Tuy . Es la perfecta merienda, un ideal desayuno o incluso, una maravillosa cena. Es una de mis comidas favoritas por su fácil, rápida y económica preparación. Literalmente, hasta un niño podría prepararlas. Sin embargo, hay un secreto en su preparación que es la parte clave para darle su acabado redondo con una fina capa inflada y dorada. ¡ Continua leyendo para saber cual es este gran secreto y anímate a experimentar preparando esta maravillosa obra de arte tu mismo! Ingredientes: Harina de maíz 1/2 panela de papelón (o azúcar [morena, blanca, glass, lo que sea]). 3 cucharaditas de anís en granos 1/2 litro de Agua 1 pizca de sal aceite para freír. Preparación: Llevar a fuego el agua junto con el papelón (o azúcar) y el anís hasta obtener un sirope. Dejar enfriar. Cuando el sirope este a temperat...
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